Są bogate w przeciwutleniacze. Cukinie zawierają witaminę C, beta-karoten, polifenole — związki przeciwutleniające, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym. To właśnie wolne rodniki powodują przedwczesne starzenie się skóry i narządów wewnętrznych.
Poprawiają trawienie. Dzięki wysokiej zawartości błonnika cukinia stymuluje perystaltykę jelit, usuwa toksyny i normalizuje mikroflorę. Zdrowy jelito to gwarancja pięknej skóry i silnej odporności.
Nawilżają od wewnątrz. Cukinia składa się w prawie 95% z wody. Doskonale nawilżają organizm na poziomie komórkowym, pomagając zachować elastyczność skóry i prawidłowy bilans wodno-solny.
Zawierają minerały. Potas, magnez i krzem zawarte w kabaczku wzmacniają układ sercowo-naczyniowy, normalizują ciśnienie i wspierają zdrowie skóry, włosów i paznokci.