1. Ciągłe uczucie głodu
Niewystarczające spożycie białka może powodować, że po posiłku szybko znów chce się jeść. Wynika to z faktu, że białko odgrywa kluczową rolę w tworzeniu uczucia sytości.
2. Powolne gojenie się ran
Białko jest niezbędne do budowy nowych tkanek i syntezy kolagenu. Dlatego jeśli drobne skaleczenia lub zadrapania goją się wolniej niż zwykle, warto zwrócić uwagę na dietę.
3. Brak przyrostu masy mięśniowej, nawet przy treningach fizycznych
Obciążenie fizyczne bez wystarczającej ilości białka nie daje efektu w postaci wzrostu masy mięśniowej. Białko jest potrzebne do odbudowy i budowy tkanki mięśniowej.
4. Wypadanie włosów bez wyraźnej przyczyny
Jeśli w diecie brakuje białka, mogą wystąpić zaburzenia w tworzeniu nowych mieszków włosowych, co stopniowo prowadzi do wypadania włosów.
5. Łamliwość i suchość paznokci
Paznokcie składają się z keratyny — jednego z rodzajów białka. Gdy jest go za mało, paznokcie stają się cienkie, kruche i podatne na rozdwajanie. Ważne jest również dostarczanie organizmowi innych składników odżywczych — w szczególności biotyny, wapnia, witamin C i E.
